叶酸的作用与功效的副作用 发表评论(0) 编辑词条

叶酸是一种属于维生素B族的水溶性维生素，广泛存在于许多食物中，如绿叶蔬菜、豆类、水果等。叶酸对人体的作用非常重要，许多人都知道叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷的发生，但这只是叶酸的一个小小方面而已。本文将会介绍叶酸的功效及其可能存在的副作用。

叶酸的功效：

1.促进胎儿健康发育：叶酸是孕期必需的营养素，可以预防胎儿神经管缺陷的发生，提高婴儿出生时的体重和身长，减少早产和胎儿流产的风险。

2.维持健康的红细胞：叶酸可以加速红细胞的生成，促进氧气的运输和利用，从而预防贫血、乏力等症状的发生。

3.保护心脑健康：叶酸可以降低血液中的同型半胱氨酸含量，预防心血管疾病的发生，同时可以提高神经系统的功能，提升大脑的认知能力，预防老年痴呆的发生。

4.改善情绪和睡眠：叶酸可以帮助身体合成谷氨酸，从而增加脑内神经递质的含量，阳光下也会自然产生维生素D，从而帮助改善情绪和睡眠质量。

叶酸的副作用：

尽管叶酸对人体的益处如此之多，但是过量摄入叶酸也会出现副作用：

1. 掩盖缺铁性贫血：摄入过量的叶酸会提高红细胞的数量，但是却可能掩盖贫血的真实状况，导致贫血一直无法得到及时治疗。

2. 掩盖维生素B12的缺乏：长期大量地摄入叶酸，可能会加重维生素B12的缺乏症状，容易导致贫血、神经系统和免疫系统的问题。

3. 非胎儿时代过量摄入：除孕期外，多余的维生素B会通过尿液排出体外，过度摄入会形成过高含量，对肝脏、胃肠等器官造成负担，增加肝脏疾病发生的风险。一些人也可能出现口腔溃疡、过敏、腹泻等不良反应。

结论：

叶酸在保证孕妇和胎儿健康方面有着重要的作用, 但成年人，尤其是在非妊娠期间过度大量摄入叶酸带来的益处小于副作用，最好选择从自然食物中获取叶酸。如果出现副作用和疑问, 应及时咨询医生，建议依据医生的建议补充。最好的补充方式是通过食物, 其次才是补充剂。