山芝麻根的功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

山芝麻根，是一种生长在高山草原上的草本植物，被誉为“草原人参”。它不仅具有美食价值，还有极高的医学价值。它的根茎含有多种营养成分和药用成分，有助于调理人体平衡，增强身体健康。下面就让我们来探讨一下山芝麻根的功效与作用吧。

一、抗疲劳

现代人的生活节奏快，工作压力大，疲劳成了常态。山芝麻根中含有的多糖、甾醇、氨基酸等物质，能够改善人体机能，增加肝脏解毒能力，减轻疲劳感。特别是当人体在运动疲劳状态下补充山芝麻根，可以更快地恢复体力，减少肌肉疲劳。

二、养胃

长期食用生冷、油腻的食物，会对胃部造成一定程度的损伤，造成胃炎、胃溃疡等病症。而山芝麻根中的黏多糖能促进胃肠蠕动，缓解胃肠不适，帮助消化。此外，它含有的多酚类物质也能抑制胃酸分泌，缓解胃部不适，达到养胃的效果。

三、降血糖

当血糖过高时，容易引发糖尿病等疾病，甚至危及生命。山芝麻根中的活性成分有一定的降血糖作用，可以防止血糖过高。同时它也有助于调节胰岛素水平，使血糖平稳。

四、美容养颜

山芝麻根中含有的黄酮类物质和多酚类物质，可以减少自由基的损害，保护细胞健康，确保肌肤柔嫩、滑润。此外，山芝麻根还在传统医学上被用来美白肌肤，去除斑点。

五、预防肝癌

肝癌是我国常见恶性肿瘤之一。山芝麻根所含的多糖类、植物甾醇类等物质，能促进肝脏细胞增殖，改善肝脏细胞的代谢，达到修复肝脏和保护肝脏的功效。同时也可以降低肝癌发病风险。

综上所述，山芝麻根具有很多的功效，可以改善人体的内部环境，增强身体健康。在平时的饮食中适度补充山芝麻根，可以发挥它的保健作用，改善生活质量。