甘草的功效与作用吃法 发表评论(0) 编辑词条

甘草是一种常见的中药材，其功效与作用多种多样，被广泛用于中医药治疗和保健领域。本文将从多个方面介绍甘草的功效与作用及其适宜的吃法。

一、甘草的功效与作用

1.抗炎作用：甘草中的糖皮质激素及甘草酸能有效缓解炎症反应，特别是对肝炎、肝硬化等有一定的治疗作用。

2.养胃作用：甘草含有黏液质，能够保护胃黏膜，提高胃液的稠度和黏附力，增加糊粘层的形成，从而起到养胃、缓解胃部不适的作用。

3.调理人体免疫系统：甘草中的甘草酸和甘草皂苷具有增强人体免疫功能的作用，能够有效地抵抗病毒和癌细胞的侵袭，增强人体免疫力。

4.镇咳止嗽作用：甘草中的甘草酸和黏液质能够镇咳止嗽，缓解因感冒、喉咙疼痛而引起的咳嗽，同时也有镇痛作用。

5.保护肝脏作用：甘草中的甘草酸和黄酮类化合物，能够调节肝脏功能，促进肝细胞再生，保护肝脏健康。

二、甘草的适宜吃法

1.甘草煎水服：将干燥的甘草切成小块，放入锅中，加入适量的水，煮开后用小火煎30分钟左右，去渣留汁，糖调味后饮用。

2.甘草糖水：将干燥的甘草加入水中煮沸，去渣留汁，加入冰糖调味后煮至糖化成糖水。

3.甘草饮品：将甘草、枸杞、桂圆等中药材放入瓶中，加入适量的蜂蜜和水，密封后放在阴凉处存放10天左右即可饮用。

三、甘草的适宜人群

1.肝炎、肝硬化、胃炎、溃疡等疾病患者。

2.经常感冒、咳嗽、喉咙疼痛的人群。

3.肝功能异常或常饮酒人群。

4.情绪波动、失眠、焦虑的人群。

总之，甘草是一种安全有效的中药材，其功效与作用多样，适宜人群广泛。但是，过量使用甘草也有可能导致不良反应，例如高血压、水肿等，因此在使用甘草时，应该根据个人情况、病情、病史等因素进行合理用药。