小米茨实粥功效与作用 发表评论(0) 编辑词条

小米茨实粥是一种传统的健康食品，由小米、茨实、糯米、红枣等食材熬制而成。它有着许多的功效与作用，下面我们来一一了解。

首先，小米茨实粥具有滋润肺部、祛痰止咳的功效。小米和茨实是粥中的主要成分，它们都含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素B等营养物质。这些营养物质可以帮助人体抵御疾病，增强免疫力。茨实性平味甘，有清热、化痰、平喘、润肺的功效，可用于治疗哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病。

其次，小米茨实粥还具有保健养生的作用。粥中的糯米含有丰富的维生素B1、B2、蛋白质、钙等营养物质，有助于增强人体的体力和免疫力。红枣既可以滋补气血，又可以清热益气，此外，它还富含维生素C等，有美容养颜的功效。

此外，小米茨实粥还有助于降低胆固醇。研究表明，小米中含有的半胱氨酸可以促进体内的脂肪代谢，降低胆固醇水平，预防冠心病发生。

小米茨实粥的做法非常简单，只需要将小米、茨实、糯米、红枣等材料放入锅中加水熬制即可。在饮用时，可以根据自己的口味加入少许蜂蜜或者冰糖进行调味。

总之，小米茨实粥是一种非常健康的食品，有滋润肺部、祛痰止咳、保健养生、降低胆固醇等多种功效与作用。大家在日常生活中可以适当地饮用，为自己的身体健康加分。