干芹菜的功效与作用点 发表评论(0) 编辑词条

干芹菜是一种常见的中药材，在中医治疗和日常饮食中都有着广泛的应用。它具有很多功效和作用，下面就让我们来了解一下。

一、养阴润燥

干芹菜有“护阴之菜”之称，能够滋润肺、生津液、滋阴降火，减少口渴、便秘等症状。尤其适合那些素食者、久病面黄肌瘦或是长期熬夜等人士食用。

二、利湿利尿

干芹菜富含矿物质、维生素和纤维素，其中钾、钠、钙等矿物质含量较高，还富含氨基酸、胡萝卜素等成分，具有滋润肾脏、利湿利尿、通肠排便等作用，可以帮助身体排出多余的水分和毒素。

三、养血安神

干芹菜中富含胆碱、蛋白质、氨基酸等营养素，可以有效地促进神经系统功能的正常运行，对于神经衰弱、失眠、健忘等问题都有一定的缓解作用。此外，其中的铁元素还能够帮助补血，增加身体的免疫力，对女性而言尤为重要。

四、降压降血脂

干芹菜含有丰富的纤维素，能够降低血压和血脂，还能够预防冠心病、动脉硬化等心血管疾病的发生，对于高血压、高血脂等患者来说具有一定的辅助治疗作用。

五、发汗解表

在中医理论中，干芹菜还具有发汗解表的功效，能够促进人体血液循环，改善感冒、咳嗽等症状，适用于风寒感冒、体寒畏冷、手脚发凉等症状的患者。

总之，干芹菜在中医治疗和饮食调养方面的应用极为广泛，具有多种功效和作用。但需要注意的是，在食用时应适量，以免出现过敏或是引起其他不良反应。